「千葉星子さんと作る☆大人の料理教室」開催のお知らせ(更新)

更新日:令和6年 11月13日

あのテレビ番組でおなじみの千葉星子さんを講師に迎え、全3コースで大人の料理教室を開催します。
お家では中々作ることのできないオシャレな料理を千葉先生に教えてもらいながら、楽しく料理しませんか?

日時

第1回 おうち居酒屋☆開店(参加申込満了)

11月21日(木) 10:30-13:30

ローストビーフ、鰻の炊き込みご飯、揚げ餅のみぞれ椀

ナッツのきなこ衣、カブの柚子香漬け、柿大福など

第2回 おうち☆アフタヌーンティー

12月22日(日) 10:30-14:00

ロンドン中心部で食べられる伝統のスコーン

キューカンバーサンドイッチ、オープンサンド、フィナンシェ、生チョコ

イチゴのムース、スリランカやインドのおいしい紅茶

第3回 ほっこり☆おうちイタリアン

1月19日(日) 10:30-13:30

イタリア風ひっつみ、南部煎餅コトレッタ、雑穀のフリッタータ(イタリア風オムレツ)

もちもちフォカッチャ、ティラミスなど

参加人数:各回とも16名(4人×4グループで調理作業を行います)

※天候や食材の状況によっては、一部メニューが変更になることがあります

場所

かるまい文化交流センター"宇漢米館" 1階キッチンスタジオ

参加料

1,000円(材料費の一部として。当日集金)

応募方法

※参加は軽米町に在住の18才以上の方に限ります

参加申込書をここからダウンロード

①軽米町役場へ直接提出(健康福祉課窓口へお持ちください)

②軽米町役場へFAX(0195-46-2335)

③インターネットフォームからお申込み(申込書のダウンロード不要)

https://logoform.jp/form/MAEf/767960

申込締切

第2回・第3回分のみ追加募集

11月27日(水)17:00 軽米町役場必着

参加者(当選者)の方には、12月上旬に電話連絡・または申込書記載の住所へ郵送にて通知いたします。

第1回分は参加受付満了しました

11月5日(火)17:00 軽米町役場必着

留意事項

・応募多数の場合は、運営事務局にて抽選を行い当選者を決定いたします
・参加者(当選者)の方には、11月中旬に電話連絡・または申込書記載の住所へ郵送にて通知いたします。
・教室へ参加は、申込をした本人に限らせていただきます。代理応募はできません
・参加者以外の入室はご遠慮ください。(お子様連れでの参加はできません。また、当日の託児もございません)
・食物アレルギー対策(代替食材の提供)は行っておりません。アレルギーをお持ちの方はご自身の責任でご参加いただきますようお願いいたします
・料理教室のご応募でお預かりした個人情報は、料理教室からのご連絡・ご案内に利用させていただきます
・料理教室当日に、広報かるまい、かるまいテレビ、新聞社等の取材が入ることがあります

講師 千葉星子さんプロフィール紹介
IBC岩手放送「じゃじゃじゃTV」・ラジオ「星子の口福な時間」・「素敵生活プラス」など、多くのテレビ・ラジオ番組にパーソナリティやアナウンサーとして出演。
製菓・パン・料理ライセンスをはじめ、日本野菜ソムリエ協会『野菜ソムリエ』、日本スイーツ協会『スイーツコンシェルジュ』、日本ティーアナリスト協会『プロフェッショナルティーアナリスト』、NPO法人日本食育協会『食育指導士』など多くの資格を持つ"料理研究家"で、県内市町村の特産品を使ったレシピ開発や新メニューコラボの他、6次産業化に向けた商品開発も手がける活動にも参加。
他、食育指導の講演会やクッキング教室・セミナー・イベントの講師・コンテストの審査員等を務める等、岩手県内を中心に東北地方全域で幅広く活動中。現在は東京赤坂にて江戸時代から続く『近茶流』で日本料理・懐石専攻科において日本料理や茶懐石の研鑽の傍ら、東京會舘にて伝統的な西洋料理を学ぶ。

このページに関するお問い合わせ

            
健康福祉課
福祉担当 〒028-6302 岩手県九戸郡軽米町大字軽米10-85
TEL 0195-46-4736
健康づくり担当 〒028-6302 岩手県九戸郡軽米町大字軽米2-54-5(ふれあいセンター内)
TEL 0195-46-4111
メールでのお問い合わせ kenkoufukushi@town.karumai.iwate.jp
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町の人口・世帯数
総人口:7,934(男:3,891・女:4,043)
世帯数:3,652
令和6年11月30日現在 町民生活課調べ